市市政市容委燃气办从任张春田引见，液化石油气次要成分为丙烷或丁烷，泄露后正在空气中浓度达到1.5%至9.5%时，遇明火将会爆燃。市政部分要求安拆的平安设备包罗燃气浓度报警器、防爆风机和堵截阀，企业可按照本身环境选择安拆。加拆平安系统后，正在燃气泄露浓度达到爆燃下限的25%时，从动启动防爆风机强制通风并短信通知餐馆司理;泄露浓度达到爆燃下限的50%时，堵截阀将启动遏制供气并通知供气企业;泄露浓度达到爆燃下限的75%时，将通知店从和属地街道平安监管部分。
还必需保障公共平安，餐饮企业是人流稠密场合，如无力承担平安成本则只能退出。此后企业不安拆该系统的，必需改用其他平安燃料或转行。他说，将不克不及再利用液化石油气，市市政市容委委员李楠暗示，运营单元不只有本身平安需要，
据引见，企业须承担店内燃气平安系统监测部门设备成本，采集企业数据部门的成本由财务承担。部分不指定固定设备型号，只需能取本市网格办理系统兼容即可。小型餐饮企业也可向供气单元租用设备。