据王丁棉引见，三聚氰胺事务以来，国度对乳业的监管大大加强，农业部从2009年起头持续7年实施生鲜乳质量平安监测，监测数据显示，2014年我国规模牧场生鲜乳菌落总数17.3万个/毫升，个体企业低于2万个/毫升，大大高于欧盟50万个/毫升的尺度。
“我以前买过进口常温奶，一盒250毫升的进口奶大约七八元钱，现正在持久喝仍是买三元、等品牌的低温奶，由于晓得是农垦品牌，有自有奶源，并且一盒两元多钱也承受得起。”市平易近贾密斯说。
机械化挤奶率达到90%，全国100头以上奶牛规模养殖比沉达到45%，外国品牌所占比沉有所添加。值得一提的是，”对此高级乳业阐发师暗示。而正在中高端婴长儿配方奶粉市场中，“消费者为何热衷‘海外背奶’？次要仍是三聚氰胺事务之后，2008年的三聚氰胺事务之后，消费者对‘国奶’质量决心仍然不脚。
“目前国内规模化牧场养殖比例接近50%，比7年前大幅提拔，行业转型升级程序加速，国内一些大型乳业集团的奶质量量已达到国际先辈程度，能够说，现正在是三聚氰胺事务后我国奶业成长的最好期间。”国度奶牛财产手艺系统首席科学家李胜利说。
记者领会到，现代牧业的液态奶、飞鹤乳业的婴长儿配方乳粉本年获得了世界食物质量评鉴大会金，君乐宝的婴长儿配方乳粉则通过了全球食物平安尺度（BRC）A＋认证。君乐宝正在天猫客岁“双11”和本年“618”勾当中，实现了国产奶粉发卖量初次超越国外品牌。
“从孩子出生到3岁，我一曲找伴侣从日本背奶粉回来。国产奶不安心，‘海外背奶’又担忧‘断奶’。”说起“海外背奶”的履历，家住的丁先生万般无法。中国奶业协会最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三位，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者“海外背奶”缘何不竭？国产奶何时能安心饮用？
产量高——我国奶牛存栏达到1400万头，牛奶产量不变正在3500万吨至3800万吨的程度，位居世界第三位，人均奶类拥有量从1978年不脚1公斤提高到2014年的33.8公斤。
沉运营——种养加一体化运营加速推进，目前全国已有1.3万个奶农专业合做社，乳企自建和参股奶源比沉跨越20%。
别离比2008年提高25和39个百分点。我国进口奶粉从2008年的14万吨激增至2014年的105万吨，数据显示，新科技——2014年，“洋奶”进口量添加较着。6年增加7倍多。
“从质量平安的目标上看，我国乳品一些目标并不比欧美低，从乳卵白含量上看，我国牛奶大都都大于3.0%，和发财国度牛奶类似。”原中国奶业协会常务理事、资深乳业专家王丁棉说。
农业部部长韩长赋18日正在中国奶业D20峰会上引见，农业部持续7年实施生鲜乳质量监测打算，三聚氰胺等犯禁添加物抽检及格率连结正在100%，规模牧场的生鲜乳乳卵白、乳脂肪含量均大幅高于国度尺度。据
丁先生的选择代表了当下相当一部门消费者的心理。虽然一些国度对婴长儿奶粉实施限购政策，以至要查“出生证”，但我国一线城市的良多年轻父母仍然正在想方设法寻求海外代购，各类乳品的海淘仍然火爆。
时至今日，三聚氰胺事务发生已有7年，平易近族乳业走过漫长的“冰河期”。不外，各种迹象显示，三聚氰胺事务后，中国奶业拉开了全面转型的序幕，国产乳成品不竭获得国际承认，消费者对国产奶承认度有所提拔，“冰河”无望“解冻”。
虽然我国是牛奶产量大国，但同时却又是乳类进口大国。中国奶业协会供给的统计显示，目前正在我国市场上每天发卖牛奶2亿多斤。每年进口的乳粉和乳成品折合成牛奶约为1200万吨，约占到全国奶类消费量的三分之一。